أزيزة بوزيد، عصيان، بوفقوس، وأيضا بوفقوس غراس. هذه التمور المغربية، المعروفة بجودتها الغذائية، تشكل غالبية المساحة المغروسة بأشجار النخيل البالغة حوالي 2600 هكتار، وتتوزع على أربع واحات (فجيج، بوعنان، عين الشعير، عين الشواطر).
ويحتل صنف “أزيزا”، الذي يعرف إقبالا كبيرا من طرف المستهلك المغربي، مكانة متميزة في السوق الوطنية، خاصة وأن هذا الصنف يتم تسويقه بأسعار مغرية تصل إلى 150 درهم للكيلوغرام الواحد.
ويعتبر صنف “أزيزا” من الأنواع ذات الجودة العالية والخاصة بواحة فجيج التي تتواجد بها 26 ألف نخلة، 73 في المائة منها منتجة. وقد عرفت هذه السنة إنتاج كمية تزيد عن 665 طنا من شأنها تحقيق رقم معاملات يتجاوز 90 مليون درهم.
ومن جهة أخرى، فإن إنتاج هذا الصنف من التمور لا يواجه أية مشاكل، بالتحديد، وذلك نتيجة الظروف المناخية الملائمة، وقيام الفلاحين بتنويع تقنياتهم ووسائلهم بهدف ترشيد استعمال مياه الري لتحقيق محصول جيد.
ويتطلب غرس صنف “أزيزا”، على مدى عدة أشهر، خبرة ومراقبة دقيقة للغاية (موقع أشجار النخيل، صيانة، معالجة استباقية،…). ورغم كون الطرق المعتمدة في غرس هذا الصنف تقليدية إلا أنها فعالة لضمان إنتاجية جيدة.
وفي إطار تنمية سلسلة النخيل، التي حظيت باهتمام كبير في إطار استراتيجية الجيل الأخضر، تم خلال الفترة 2020-2023، تعزيز العرض المائي بإقليم فجيج، من خلال مشاريع الربط خاصة ربط حقينة سد الركيزة بقناة جر مياه سد السفيسيف الذي من شأنه أن يعزز استدامة هذه الواحات.
كما سيتم توزيع 422 ألفا من الفسائل من النوع الجيد وخاصة “أزيزا”، منها 50 ألف فسيلة سيتم توزيعها سنويا إلى حدود 2030، فضلا عن بناء خمس وحدات للتلفيف والتعبئة. كما يتعلق الأمر بإصلاح الخطارات والسواقي، وتجهيز آلاف الهكتارات بنظام الري الموضعي، فضلا عن منح إعانات في إطار صندوق التنمية الفلاحية.
ومن أجل عصرنة مسالك تسويق التمور، تقوم المديرية الجهوية للفلاحة باقتناء وتوزيع معدات تقنية ولوازم للتلفيف والتعبئة لفائدة التعاونيات والمجموعات ذات النفع الاقتصادي، بالإضافة إلى العديد من أشكال الدعم التقني واللوجستيكي لمواكبة التعاونيات للمشاركة في المعارض المحلية والجهوية والوطنية والدولية من أجل الترويج لمنتجاتها.
يذكر أن سلسلة التمور تضم أصنافا يتم إنتاجها بكميات كبيرة، حيث يطغى عليها صنف “العصيان” بما يناهز 98.000 نخلة، و”بوفقوس” بـ 75.060 نخلة، و”بوفقوس غراس” بـ 18.500 نخلة، و”أزيزا بوزيد” بـ 26.000 نخلة.
